
【民眾新聞葉柏成新北報導】新北市農業局輔導淡水區農會舉辦「114年全國大南瓜比賽」,今〈14〉日於淡水金色水岸辦理「全國大南瓜比賽頒獎暨展售會」,市長侯友宜出席頒獎典禮,今年由來自淡水區的林建訓農友以732台斤奪下冠軍,獲得獎金5萬元,今明2日將於淡水金色水岸廣場展示獲勝南瓜。
冠軍農友林建訓是大南瓜比賽常勝軍,今年已是第8次奪冠,這次種出732台斤的大南瓜。林建訓表示,去年以624台斤獲得亞軍,比賽檢討後發現因為藤蔓葉片少以致養分不足,因此今年挑選週邊藤蔓葉片多的花進行授粉,確保南瓜能獲得足夠的養分,也調整種植密度,從1間溫室2顆改為1間1顆,還幫南瓜蓋網子,確保南瓜不受損,成功讓大南瓜重量增加100多台斤,獲得冠軍。

侯友宜表示,市府與農會合作辦理全國大南瓜比賽、結合在地業者開發料理,鼓勵在地店家使用栗子南瓜,更透過新北市各地區農會、26家小農鮮鋪以及20處希望市集販售淡水南瓜及加工商品,提高需求、拓寬通路雙管齊下,提高農民種植意願,讓新北市成為北台灣南瓜種植面積及產量最多的縣市,成為淡水代表性農產。
他指出,市府會持續秉持新北市做大事推動「農業健康市/式」理念,販售新北在地優質農產品,協助新北各區農會推廣當季的在地農產,鼓勵地產地消、減少食物里程。

農業局長諶錫輝表示,全國大南瓜比賽是全台最具指標性南瓜競賽,今年是第14年,除了新北淡水、五股、三芝、深坑等農友,連桃園觀音區及南投草屯區的農友也特地來參賽,超過150名農友參賽,比賽要用起重機才能佈置的「重量組」由淡水區林建訓拿下冠軍、比想像力的「創意組」由金山區徐榮輝拿下冠軍。外觀、肉質、糖度、口感都完美的「食用南瓜品質組」由深坑區高金瑞拿下冠軍及色澤、重量兼具的「品質組」則是由淡水區蔡正添拿下冠軍。

淡水區農會理事長呂鈞鴻感謝新北市政府輔導及聯邦銀行贊助,聯邦銀行今年贊助冠軍獎金3萬6,000元,加上其餘各獎項總共贊助10萬元,讓比賽更加熱烈,比賽展場除了各優勝南瓜展示外,也能買到淡水新鮮南瓜及加工商品,歡迎大家趕快來賞南瓜、嚐南瓜。