高市農業局拜訪在地知名飯店與農業合作社共促企業誠信永續經營

【很角色時報李麗華/高雄報導】高雄市政府農業局為推動企業關注誠信「永續經營」價值，並推廣在地綠色食材及綠色友善餐廳評鑑，啟動企業服務廉政平台，日前陸續拜訪高雄萬豪酒店、H2O水京棧國際酒店、承億酒店及洲際酒店，就企業誠信與永續經營議題進行交流，並呼籲採用在地優質農產品，落實減碳政策，以達企業ESG永續經營目標；此外，亦造訪淨綠農園生產合作社、方舟農業生產合作社、全農蔬果生產合作社，針對食安、產銷履歷、有機農業等議題進行交流，瞭解生產安全農產品，可增強消費者對在地優質食材信任度，提升企業市場競爭力。

高雄萬豪酒店經營強調以人為本，透過內部誠信法治訓練，完善獎勵制度，提升員工誠信意識，提供顧客優質服務。H2O水京棧國際酒店旗下京悅軒中餐廳、Ripple西餐廳於2022年即通過評鑑成為高雄綠色友善餐廳，除積極使用國產食材入菜，落實從產地到餐桌的理念外，該集團亦建置完善的內控機制，落實員工誠信價值，及外部顧客優質服務。

高雄承億酒店為台灣首見都會度假主題五星級文創酒店，雖近年曾遇委外的訂房系統失誤、機電設備短暫跳電等緊急事件，承億酒店運用誠信原則對住宿旅客竭誠以待，妥善化危機為轉機，成功建立企業誠信形象。高雄洲際酒店致力於打造減塑、零碳、循環經濟永續經營之企業，積極與在地小農合作，生產友善無毒蔬果供應自家餐廳所需，發揮企業正面的社會影響力。

以生產芽菜為主的淨綠農園生產合作社，導入智慧環控系統，精準掌握環境濕度、溫度以培植芽菜，並建立『斯布特芽田』的品牌行銷全國，以誠信經營原則確保產出優質且安全的農產品。方舟生產合作社以有機方式栽培蔬菜，並通過有機認證，不使用化學肥料及農藥，強調農藥殘留零檢出，以實踐食品安全的誠信價值，確保民眾食的健康。全農蔬果生產合作社所生產水果是通過驗證產銷履歷之農產品，恪守安全用藥相關規定，確保消費者食用安全無虞。

高雄市政府農業局政風室表示，響應法務部廉政署「誠信治理」與「法令遵循」政策，前進各私部門拜訪交流，凝聚公私部門合作共識，共同打造優質商業環境，提升國家與企業永續競爭力。

高雄市政府農業局為推動企業關注誠信「永續經營」價值，並推廣在地綠色食材及綠色友善餐廳評鑑，啟動企業服務廉政平台，日前陸續拜訪高雄萬豪酒店(圖1)、H2O水京棧國際酒店(圖2)、承億酒店(圖3)及洲際酒店(圖4)，就企業誠信與永續經營議題進行交流。(高雄市政府農業局提供)

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